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Necesidades de valina para lechones destetados precozmente

Recientemente se han determinado empíricamente las necesidades de valina de cerdos de 5-20 Kg ya que hasta hace poco solamente se conocían las estimaciones del NRC (1998).
5 julio 2001
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Un grupo de investigadores americanos ha determinado de forma empírica las necesidades en valina (Val) para lechones de 5 a 20 Kg de PV.
Se realizaron 6 experimentos: inicialmente se demostró que existe una respuesta positiva del crecimiento de los lechones cuando se suplementa una dieta basal pobre en Val. Se determinó la digetibilidad real de la Val en las dietas basales pobres en Val (82% y 86%). Finalmente, utilizando las mismas dietas basales y digestibilidades de la Val, se enriquecieron estas dietas con niveles crecientes de Val para determinar las necesidades de los animales a distintas edades.
Los valores obtenidos son muy parecidos a los estimados en 1998 por el NRC. Para lechones recién destetados (21d entre 5 y 10 Kg) las necesidades son de 2,5 g de valina digestible por megacaloría (Mcal) de Energía Metabolizable (ME). Los requerimientos para lechones de 10 a 20 Kg son de 2,22 g de Val digestible por Mcal de ME.

I.Mavromichalis, B.J. Kerr, T.M.Parr, D.M. Albin, V.M. Gabert y D.H. Baker. Journal of Animal Science 2001. 79:1223-1229

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